Сколько варить сухофрукты для компота

Добрый день, дорогие наши друзья. Это не только вкусный напиток, но и очень полезный.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Компот из сухофруктов: пошаговый рецепт приготовления

Полезными могут быть не только свежие фрукты, но и сушеные! А компот из сухофруктов получается очень вкусным. В этой статье речь пойдет о том, как из сухофруктов приготовить в домашних условиях компот. Вкусный и полезный напиток, который при этом придется по нраву и взрослым и детям можно приготовить на собственной кухне. Затраты в финансовом плане самые минимальные, потому что сухофрукты — продукт высококонцентрированный, соответственно расход их очень невелик.

Поговорим о приготовлении домашнего компота из сухофруктов более подробно. Рассмотрим время приготовления, способы, а также ответим на вопрос: можно ли сочетать вместе сухофрукты со свежими, либо морожеными плодами и ягодами в одном напитке? Сухофрукты, они же высушенные фрукты, содержат в себе мало влаги и много сахара. Поэтому добавлять в такой компот много сахара крайне не желательно. Хотя как известно, это дело вкуса. Чтобы сварить сладкий компот из сухофруктов, на 1 литр готового продукта вам понадобится г сахара.

Соответственно, если вы не являетесь большим любителем сладкого, то количество сахара следует сократить на четверть или на треть. Многие люди предпочитают класть в напиток из сушеных фруктов минимум подсластителя, а то и вовсе его исключить. Учтите, что часть воды обязательно испарится в процессе готовки. По времени готовить компот из сушеных фруктов обычно не долго — от получаса до сорока минут.

Предварительно сухофрукты моют и замачивают в горячей или теплой воде примерно на 60 минут или меньше. Затем их отваривают минут в зависимости от того, сколько времени нужно тем или иным сухофруктам, чтобы полностью отдать вкус и аромат напитку. После окончания варки компот плотно накрывают крышкой от кастрюли и оставляют настаиваться в течение минут при температуре, близкой к комнатной. Даже человек, никогда не отличавшийся кулинарными способностями сможет без особого труда приготовить вкусный напиток из сухофруктов — домашний компот.

Компот — один из самых простых напитков, проще него может быть только свежевыжатый сок или смузи. Тем не менее при приготовлении следует обратить внимание на некоторые детали:. Мультиварка — настоящее чудо техники, которое существенно облегчает жизнь хозяйкам. Блюда, приготовленные в мультиварке, имеют неповторимый насыщенный вкус и аромат.

Специального режима чтобы без проблем приготовить компот мультиварка не имеет, но все же вы можете воспользоваться одним из следующих режимов:. Рецепт компота из сухофруктов без сахара смело можно назвать диетическим. Сахар можно совсем исключить из рецептуры, а можно заменить его на мед.

Тогда калорийность не изменится, но пользы от медового компота из сухофруктов будет намного больше. Такой компот будет иметь насыщенный фруктовый, не очень сладкий вкус. Подойдет тем, кто следит за фигурой. Если же вы хотите приготовить компот из сушеных фруктов не с сахаром, а с медом, исключите сахар из рецептуры.

Дождитесь, пока температура уже готового компота не будет превышать 40 градусов и растворите в нем мед. Мед не терпит высоких температур, поэтому такой напиток лучше не подогревать, а пить холодным. Данный рецепт подразумевает использование как свежих яблок, так и сушеных. На выходе вы получите напиток с потрясающим ароматом и вкусом. А готовится такой компот не очень сложно! Груши отлично сочетаются с сухофруктами.

Свежие груши не такие сладкие, как в высушенном виде. Тем не менее если вы рассчитываете приготовить сладкий напиток — берите мягкие груши, возможно слегка переспевшие.

Если же хотите, чтобы компот был с кислинкой — берите груши твердых сортов. Такой компот прекрасно утоляет жажду даже в жару! Процедите его с помощью сита и берите с собой на прогулку. Такой компот будет иметь кислинку и особый сливовый аромат. Цвет напитка может варьироваться от светло-коричневого до красно-фиолетового.

Все зависит от соотношения компонентов. Это интересно! Такой компот помогает справиться с деликатной проблемой, как запор. Однако его не рекомендуется пить людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также людям, страдающим гастритом. Курага — это высушенный особым образом абрикос. Как и все сухофрукты, курага содержит в себе мало воды, но отличается сладким вкусом. Компот из кураги имеет обычно насыщенный золотой или оранжевый оттенок. В компоте по правилам должны присутствовать максимум 4 вида сухофруктов.

Компот с замороженными ягодами готовится быстро за счет того, что такие ягоды не требуют дополнительной обработки. Обычно перед заморозкой их чистят, моют, удаляют листья, косточки и прочие ненужные компоненты.

Таким образом конечный продукт готов к употреблению сразу после разморозки. Возьмите на заметку! Компот с малиной никогда не варится долго. В идеале после добавления малины компот лучше не мешать, иначе ягоды могут развариться и потерять форму. В этой части статьи мы расскажем о том, как правильно сварить компот с добавлением свежих плодов шиповника и сухофруктов.

Напиток полезный, но и опасный одновременно. Рекомендуется пить исключительно через трубочку, дабы не повредить эмаль зубов. Любой компот с вишней имеет темный цвет, но при этом высокую прозрачность. В этой части статьи мы расскажем, как приготовить насыщенный вишневый компот из свежей и сушеной вишни. Такой компот будет обладать жаропонижающими и противопростудными свойствами благодаря наличию в нем сушеной малины.

В этой статье мы уже описали достаточно много рецептов приготовления компотов с изюмом. Вы можете выбрать один из них, или же обратиться к рецепту ниже. Лимон придает многим напиткам и блюдам особую пикантность, кислинку. После добавления лимона вкус еды обычно становится иным, более ярким насыщенным. В этой части статьи мы расскажем, как сварить вкусный компот из сушеных фруктов с добавлением лимона. Но чтобы понять реакцию своего малыша на данный напиток, рекомендуется иногда вводить в свой рацион небольшие порции компота из следующих сухофруктов:.

А также существуют некоторые правила приготовления компота, который допускается в рационе беременных и кормящих мам:. Таким образом вы можете взять практически любой рецепт компота из сушеных фруктов из приведенных ранее в статье, сократить количество сахара, а кипячение заменить на настаивание — ваш компот готов! К питанию грудничков нужно относиться с особой тщательностью. Один неверный компонент и бессонная ночь вам обеспечена, а ребенка будут мучить колики.

Поэтому для таких компотов распространяются все те же требования, что и для компотов для беременных и кормящих матерей. Вводить напиток нужно постепенно, а лучше вообще его исключить до того момента, пока колики перестанут часто беспокоить или вовсе прекратятся.

Для ребенка после года в состав компота из сухофруктов можно смело включать сушеные яблоки, груши, кумкват и прочие виды. Тем не менее это не означает, что теперь поить ребенка можно только компотом. Вводить лакомство по-прежнему стоит осторожно и постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Рекомендации по поводу количества сахара, специй и варки остаются неизменными примерно до того момента, пока ребенку не исполнится 3 года.

Воспользуйтесь понравившимся вам рецептом, описанным выше. После приготовления компота у вас однозначно останутся сухофрукты, причем иногда в большом количестве. Если вам не хочется их выкидывать — приготовьте замечательный пирог к чаю. Все предельно просто, сейчас вы в этом убедитесь! Хозяйкам на заметку! Тесто в данном рецепте получается пресным, но очень рассыпчатым. При выпечке оно слегка поднимается, поэтому ваш пирог не получится сухим, а начинка добавит сладости.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обещаем, спама не будет. Содержание Сколько сухофруктов и сахара нужно на литр компота: пропорции, состав Сколько времени варится компот из сухофруктов? Вкусный домашний рецепт компота из сухофруктов Компот из готовой смеси сухофруктов: рецепт в мультиварке Компот из сухофруктов без сахара: рецепт Компот из сухофруктов и яблок: рецепт Компот из сухофруктов с грушами: рецепт Компот из сухофруктов со сливами и с черносливом: рецепт Компот из сухофруктов с курагой: рецепт Компот из сухофруктов и замороженных ягод: рецепт Компот из сухофруктов и шиповника: рецепт Компот из сухофруктов с вишней: рецепт Компот из сухофруктов с изюмом: рецепт Компот из сухофруктов с лимоном: рецепт Какой компот из сухофруктов можно беременным и кормящей маме: рецепт Детский компот из сухофруктов: рецепт для грудничка Детский компот из сухофруктов: рецепт для ребенка после года Пирог из сухофруктов из компота: рецепт Видео: Как сварить вкусный компот из сухофруктов.

Автор: Евгения Маркелова. Диеты 0. Воспитание детей 0. Здоровый образ жизни 0. Витамины 0. Здоровье 0. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Компот из сухофруктов — это напиток, который многие люди помнят с самого детства.

Как правильно и сколько варить компот из сухофруктов

Компот — фруктовый или ягодный напиток, содержащий множество полезных микроэлементов. Им в жаркий летний день можно прекрасно утолить жажду.

Среди изобилия покупных соков, морсов и квасов многие люди отдают предпочтение домашнему натуральному компоту. Его любят дети и взрослые, а рецепты приготовления простые.

Компоты варят из свежих, высушенных, замороженных плодов. Иногда добавляют специи, травы. Хотите узнать, как варить компот правильно? Зная рецепт, компот из сухофруктов можно сварить правильно, вкусно и быстро.

Для этого понадобятся такие продукты:. Сушеные яблоки и груши замачивают в холодной воде на ночь для набухания. Так они сварятся быстрее. Готовьте компот из сухофруктов так:. Напиток из сухофруктов отлично утоляет жажду, укрепляет организм, улучшает работу внутренних органов. Приготовление компота в мультиварке делает его вкус более насыщенным. Процесс варки простой, занимает мало времени.

Для приготовления понадобятся такие продукты:. Дождитесь остывания и разлейте компот в чистые емкости, храните в холодильнике. Читайте также: Компот из вишни: рецепт на каждый день. Черная смородина содержит антиоксиданты, аскорбиновую кислоту, витамины и минералы.

Ягоды варятся быстрее яблок и груш, поэтому на приготовление напитка уйдет меньше времени. Чтобы сварить компот, приготовьте такие продукты:.

Напиток особо полезен для людей со сниженным иммунитетом, способствует улучшению работы желудочно—кишечного тракта, нормализации уровня глюкозы в крови. Оригинальный напиток на основе моркови и специй богат витаминами, полезен для здоровья. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:. Приготовить компот в домашних условиях просто. Для варки напитка используйте любимые ягоды или фрукты.

Если правильно варить компот, в нем сохранится максимальное количество витаминов. Читайте также: Как варить компот из сухофруктов: пошаговый рецепт. Автор: Людмила Олейник. Фото: flickr. Фото: pixabay. Фото: de. Фото: commons. Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах первыми!

Подписаться в Telegram Подписаться в Instagram. Читайте также. KZ О Nur.

Сколько и как варить компот правильно

Многие дети и взрослые любят компот из сухофруктов. Он богат полезными веществами, которые укрепляют иммунитет и активизируют работу ЖКТ. Этот вкуснейший ароматный напиток особенно актуален зимой, когда нет свежих фруктов. Чтобы в процессе приготовления сохранить витаминный состав, нужно знать, как правильно и сколько варить компот из сухофруктов. Вкуснейший компот для ребенка лучше приготовить с помощью кухонного прибора. В мультиварке сухофрукты не варятся, а медленно томятся.

Благодаря этому в их составе сохраняются полезные вещества, распадающиеся при высоких температурах во время обычной варки на плите. В мультиварке компот из сухофруктов готовится дольше. Время варки в зависимости от мощности прибора составляет 1—1,5 часа. Собирайте плоды в весенне-летний период. Перед высушиванием тщательно их промойте.

Ягоды сушите целиком, яблоки, груши и айву можно нарезать небольшими дольками. Для сушки используйте специальное устройство. С помощью такого прибора можно предотвратить попадание пыли, загрязнений и насекомых на продукт. Чтобы правильно варить компот из сухофруктов, нужно знать, сколько времени длится приготовление и какие ингредиенты использовать. В зависимости от предпочтений вы можете составить ассорти из сушеных ягод и фруктов.

Варите напиток на медленном огне, не превышайте рекомендованное время готовки. Как правильно и сколько варить компот из сухофруктов Валентина Василинец. Чтобы повысить его пользу, используйте домашние натуральные продукты пчеловодства. Приблизительное время варки после закипания воды в зависимости от используемых ингредиентов Сухофрукты Время минут Шиповник 30—40 Сушеные яблоки, айва, груши 30 Персики, сливы, курага, вишня, смородина, малина 15 Изюм 5—7.

Оцените статью. Подумайте, прежде чем удалять волосы в зоне бикини. Что цвет глаз способен рассказать о том, какой вы человек? Простой тест: пойдет ли вам короткая стрижка? Сколько сексуальных партнеров должно быть у женщины?

Язык тела: 11 ошибок, от которых следует избавиться каждому. Удивительные факты о нижнем белье. Сколько варить. О чем надо говорить детям постоянно. Второй кот в доме обязателен: причины. По всем вопросам обращайтесь на [Включите в браузере JavaScript, чтобы увидеть адрес].

Идеальные сочетания для вкусного компота, подробная инструкция по приготовлению и несколько рецептов с варёными сухофруктами. Компот можно приготовить как из какого-то одного сушёного фрукта, так и из разных смесей.

Рецепт компота из сухофруктов

Идеальные сочетания для вкусного компота, подробная инструкция по приготовлению и несколько рецептов с варёными сухофруктами. Компот можно приготовить как из какого-то одного сушёного фрукта, так и из разных смесей. Всё зависит от того, какие сухофрукты вам удастся найти и какого вкуса вы хотите добиться.

Классическое сочетание — это смесь кураги, яблок, груш и чернослива. Это беспроигрышный микс, из которого получится вкусный и ароматный компот, знакомый многим с детства. Причём делают его таким в основном груши. Вообще, каждый плод способен придать напитку особый вкус. Например, из сушёных груш, фиников или инжира получается сладкий компот.

Приятную кислинку обеспечат шиповник, вишня, кизил, барбарис и любые другие ягоды. Напиток из сушёных яблок получается кисло-сладким, но тут всё зависит от сорта. Очень интересными получаются компоты с добавлением сушёных бананов, персиков или айвы. Чтобы определить для себя идеальное сочетание, придётся поэкспериментировать. Если всё делать правильно, компот из любых ингредиентов получится вкусным. Не позволяйте блестящим, ярким, красивым сухофруктам подкупить вас.

Глянцевая поверхность говорит о том, что плоды обрабатывали химическими препаратами. Так что лучше брать невзрачный товар.

В общем, если у прилавка вы колеблетесь между невероятно красивыми и весьма неаппетитными сухофруктами, выбирайте вторые. Итак, вы подобрали качественные сухофрукты. Прежде чем варить компот, тщательно промойте их под проточной водой и, если есть, удалите плодоножки и листья. Кроме того, вода поможет убрать вещества, которыми обработаны сухофрукты, — вдруг плоды всё-таки не очень хорошего качества.

Конечно, в компоте может быть и больше плодов: тогда напиток получится более насыщенным. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Слейте с замоченных сухофруктов воду и промойте ещё раз, чтобы не осталось никакой грязи.

Сахар можно класть в любое время. Однако учтите, что сухофрукты сами по себе очень сладкие. Так что кому-то компот покажется приторным и без сахара. Если не уверены, сластите в конце приготовления и варите ещё несколько минут. Пока варится компот, можно добавить различные специи. Прекрасный аромат дадут корица, гвоздика, кардамон, имбирь и бадьян. Если хотите подкислить компот, добавьте немного лимонного сока. Снимите готовый компот с огня, накройте крышкой и оставьте настаиваться примерно час.

Так вкус сухофруктов раскроется полностью. Во-первых, их, конечно же, можно съесть. А во-вторых, использовать для приготовления ещё каких-нибудь блюд. Вот несколько простых, но практичных и интересных идей. Измельчите сухофрукты в блендере. Добавьте сахар, мёд , яйцо и растопленное масло и снова перемешайте. Затем добавьте муку, соду и хлопья и ещё раз взбейте блендером. Измельчите в блендере сухофрукты, яйца, сахар и масло. Смешайте разрыхлитель, манку и муку, добавьте к фруктовой смеси и перемешайте до однородной консистенции.

Выложите в небольшую кастрюлю ингредиенты для глазури и, постоянно помешивая, доведите до кипения на слабом огне. Полейте готовый пирог горячей глазурью. Измельчите в блендере сухофрукты, яйцо, сахар, ванилин и кефир. Добавьте муку и соду и перемешайте до однородной консистенции. Разогрейте масло на сковороде и поджаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Получай лучшее на почту. Еда Ликбез. Дарья Родионова. Устали думать о том, что приготовить на обед или ужин?

Каждый день мы отбираем лучшие рецепты, чтобы облегчить вашу жизнь. Из каких сухофруктов варить компот Компот можно приготовить как из какого-то одного сушёного фрукта, так и из разных смесей. Но самое главное при приготовлении компота — выбрать сухофрукты высокого качества.

Вот рекомендации по выбору распространённых сухофруктов: Курага не должна быть яркой и идеально ровной. После естественной сушки абрикосы становятся либо тёмно-коричневыми, либо тёмно-оранжевыми с матовой сморщенной поверхностью. Чернослив должен быть чёрным, довольно сухим и не блестящим. Хороший изюм имеет матовую сморщенную поверхность.

Он должен быть чёрного, тёмно-коричневого или тёмно-оранжевого цвета. Любой сорт винограда в процессе сушки темнеет, поэтому ярко-золотистый цвет изюма говорит о наличии химикатов. Есть ещё один необычный способ узнать качество изюма — бросьте его на стол.

Если он упал с лёгким стуком, значит, плод хороший. Финики не должны блестеть и иметь потрескавшуюся и липкую кожуру. Лучше брать плоды с косточкой, потому что в них больше витаминов. Инжир должен быть светло-бежевого или светло-коричневого цвета. Не пугайтесь белого налёта на плодах: это проступает глюкоза, а значит, перед вами сладкий инжир. Как варить компот из сухофруктов Итак, вы подобрали качественные сухофрукты.

В воде поверхность сухофруктов распрямляется, из складок вымывается пыль и всевозможная грязь. А нотку свежести внесут несколько веточек мяты или мелиссы. Что делать с варёными сухофруктами Во-первых, их, конечно же, можно съесть. Коврижка с овсяными хлопьями povarenok. Приготовление Измельчите сухофрукты в блендере. Нарезайте коврижку, только когда она остынет. Перед подачей украсьте десерт сахарной пудрой. Пирог с шоколадной глазурью laksena. Для глазури: 3 столовые ложки какао; 3 столовые ложки молока; 3 столовые ложки сахара; 1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление Измельчите в блендере сухофрукты, яйца, сахар и масло. Фруктовые оладьи povarenok. Приготовление Измельчите в блендере сухофрукты, яйцо, сахар, ванилин и кефир. Подкаст дня. Показать ещё. Лучшее за неделю. Как понизить давление: 6 быстрых способов, которые наверняка сработают. ТЕСТ: Знаете ли вы отечественные хиты х? Вставьте пропущенные слова и строчки! Как избавиться от икоты легко и быстро. Как убедить кого угодно: 9 безотказных приёмов.

Что делать, если не запускается Windows. Новые комментарии. Комментарий дня. Читайте также. Microsoft начала распространять новый браузер Edge на компьютеры с Windows. Nokia выпустила дюймовый телевизор с 4K-экраном и Android TV. Как перестать тратить деньги: 4 совета от экономистов.

Как держать кота: подробная инструкция. Как стать удачливее, рискуя: 3 простых шага. Полярный исследователь 5 месяцев провёл в одиночестве. Вот важные истины, которые ему открылись. Мочеиспускание после секса: кому и зачем оно нужно. Подкаст Лайфхакера: 5 главных проблем молодожёнов и как их решить. Как выражать свои желания: 4 шага к общению без насилия.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как варить Компот из сухофруктов

Комментариев: 4

  1. protonra:

    для кухни;

  2. iraneshta:

    Эта статья -чущь полнейшая.

  3. Хлоя:

    есть еще рецепт, 1л водки, 0,5 стакана сахара, 1 стакан орехов. В банку смешать все. поставить в темное место на 21 день. Содержимое ежедневно встряхивать, чтобы сахар растворился. Потом процедить и разлить в бутылки. Если взять не 0,5 стакана сахара, а 1 стакан, то настойка будет похожа та ликер.

  4. Альбина:

    iandpost, правильно. Если только один психологический дискомфорт и то стоит удалить. Живем один раз, так еще с грустью думать, что у меня тут висит меня портит?